’19カラー,オチェ ’19クリスマスディナーコース
ホテルミラコスタのオチェーアノで、”ディズニー・クリスマス”
ディナーコースを食べました♪
テラスから「カラー・オブ・クリスマス」が見られました♪
今年がファイナルだと知る前に予約していたので、本当に
ラッキーでした(o^^o)
見納めできて良かったです。。。
ミッキーシェイプ

ミニーちゃん&デイジーちゃんのピンク&パープルのツリー

小さいツリーも、とってもきれいです

パイロは大迫力

ダッフィー&メイちゃんは、トナカイポーズ?

ジェラトーニ&ステラ・ルー

すごく久しぶりに見たので、「カラー~」のふたりは初見が
見納めに。。。
”ディズニー・クリスマス”ディナーコース(13,000円)
アミューズ プロシュートとハムのムース
カッテージチーズとビーツのピュレ
おせんべいの下にムースが隠れていて、旨みたっぷり濃厚で
おいしかったです

前菜 天使の海老のマリネと鮪の炙り
スモークオイル香るカリフラワークーリ
ブルーのプレートにクリスマスカラーを意識した盛り付けが
印象的な一皿

前菜 リ・ド・ヴォーのベニエ
九条葱とトマトのア・ラ・クレーム
前菜も魚と肉の両方楽しめました

パン オリーブオイルにお好みでお塩を入れて。。。
白いパンがもちもちでやわらかでした

魚 金目鯛のスチームと春菊のソース 蟹と白菜のエテュベ
めずらしい春菊のソース

ほんのり苦みがありました。。。
肉 瑞穂のいも豚のロースト
栗とポルチーニ茸のピュレとトリュフ
豚肉のコンフィと洋梨のコンディマンをアクセントに
ディナーコースのメインは牛肉がいいな~~~
ソースと上に添えてある豚肉のコンフィが、おいしかったです

デザート ピスタチオムースとキルシュ風味のババロア
コーヒーアイス添え
大人なクリスマスの雰囲気

オーナメントのようなメレンゲの中に、ムースとババロアが入って
います

ベリーのソースをかけていただきます

コーヒー または 紅茶
カプチーノにしました

テラスでショーを見て戻ってきたら、ナプキンがミッキー&
ミニーちゃんになっていました

ブッフェの飾りは、ツリーとミッキー&ミニーちゃん

この記事へのコメント
今回も前菜・メインディッシュ・デザート共に華やかで美味しそうですね。
特にデザートのまんまるメレンゲはミッキーシェイプの集合体に見えて素敵だなと思いました、中にムースが隠れてるのも「芸が細かい」と思いました。
『カラーオブクリスマス』はダッフィーはスカイブルー、シェリーメイはライトパープル、ジェラトーニ画伯はダークグリーン、ステラルーはホットピンクの衣装がキュートでお似合いですね~♪
仲良くトナカイポーズを披露したり手を振る姿がとってもナイスです!
上から1番目の画像と上から3番目の画像のステンドグラス風のツリーがおしゃれ&上品で素晴らしいですね☆
上から2番目のピンクとパープルのツリーもラブリーです♡
今年で『カラーオブクリスマス』が終焉は寂しいかもです。
いいなぁ〜╰(*´︶`*)╯♡
テラスから見るキラキラのハーバーはとても綺麗だったでしょうね
寒い中待たなくても良いのもいいですヨネ
終わってしまうのは残念です…
小さなツリーがどれも綺麗で、好きでした☆
クリスマスディナー、お洒落ですね
アミューズの演出からワクワクします٩( ᐛ )و
最近はランチもディナーもメインを牛にするには別料金と言うことでしょうか…
デザートはデザインもカラーも“大人なクリスマス"の雰囲気で、メレンゲを使ったオーナメントが楽しいですね
中まで美味しそうでサクッとしてみたいデス
(*^^*)
お2人で素敵な夜ディズニーでしたネ
ぴこぐまです
コメントありがとうございます♪
メレンゲ、たしかに~ミッキーシェイプみたいですね(o^^o)
カラーが今年で終わってしまうのは寂しいですね。。。
キャラがかわいいのはもちろん、ツリーもきれいでした
もんね~
ステンドグラス風の小さいツリー、TDRの中では
新鮮でしたよね♪
仲良くポーズを決めるダッフィー&メイちゃん、
かわいかったです♪
コメントありがとうございます♪
お値段高めだったのでディナーだけでは割高感が
あったかもしれませんが(^^;)待たずにショーが
見納めできたと思うと満足感高かったです(o^^o)
予約したときはカラーが終わってしまうなんて
思っていなかったので。。。
メインを牛にするのにプラス2500円もするんですよ~
さすがにそこまでして・・・って感じでした(-_-)
小さいツリー、ステンドグラス風でジュエリー風で
きれいですよね~私もお気に入りです♪
キャラクターが近くに来るのでベストポイントです。
ツリーもパイロも外だとやっぱり迫力ありますね。
コース料理気になってはいましたが、おいしそうです。
アミューズはやはり小さいですね(笑)
お魚もお肉もあるのはうれしい~
やっぱり夜は牛食べたいかな?
ナプキンアートのミキミニはサプライズでしたね!
コメントありがとうございます♪
もう寒い中長時間待つのはきついので(^^;)オチェテラス
から「カラー~」が見納めできたのは良かったです♪
上からの方が全体がよく見えて、きれいですしね~
コースは、品数は多いですが、一品のボリュームは
少なめですね。
そして、牛肉に変更するのに2,500円もプラスはちょっと
な~と思いました。。。